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quinta-feira, 17 de janeiro de 2013

Bolo de laranja com sorvete e molho de chocolate

Ingredientes:

Massa:
2 xícaras de farinha de trigo
1 ovo
1/2 colher de fermento em pó
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de manteiga
1 xícara de suco de laranja
2 ovos
Para o molho:
1 lata de leite condensado
1 colher de chocolate em pó
1 colher de manteiga
Bolas de sorvete de creme ou flocos

Modo de preparo:

Bata os ingredientes da massa, menos o fermento, na batedeira até estarem todos bem integrados, coloque o fermento e mexa novamente. Despeje em uma forma untada com manteiga e asse em forno moderado (180 graus). Faça o molho de chocolate: Coloque todos os ingredientes em uma panela, mexa e deixe ferver, desligue o fogo e reserve. Corte o bolo já frio em pedaços, coloque em pratos individuais, coloque uma bola de sorvete em cima de cada pedaço e regue com o molho de chocolate frio. Sirva.

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