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quinta-feira, 10 de janeiro de 2013

Pudim de laranja e coco


Ingredientes:

6 ovos inteiros
2 xícaras de (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara de (chá) de água
100 g de coco ralado fino
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 xícara de caldo da laranja


Preparo:

Cada receita tem seu jeito de preparar, nesta faz uma calda grossa  com a água e o açúcar junte a margarina e deixe esfriar. Bata no liquidificador os ovos o caldo da laranja a farinha e a calda fria. Acrescente o coco ralado e bata ligeiramente. Despeje em forma caramelada e asse em banho-maria.

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