1 lata de leite condensado;
2 colheres (sopa) de suco de limão;
1 ½ xícara (chá) de leite;
3 ovos;
½ colher (sopa) de raspas de limão.
Modo de Preparo:
Bata no lquidificador o leite condensado com o caldo de limão. Depois de bem batido, acrescente o leite, os ovos e por último as raspas. Despeje em forma caramelizada e asse em banho-maria. Deixe esfriar e sirva. Se desejar, decore com rodelas de limão.
Nota* Preferi deixar a calda clarinha.
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